Las exportaciones de pollo de Estados Unidos a Cuba registraron un incremento significativo en mayo de 2023, según un análisis realizado por el economista Pedro Monreal y compartido a través de Twitter. El valor de las exportaciones aumentó un 33% y las toneladas exportadas aumentaron en un aún mayor 62,4%. Estas cifras solidifican a Estados Unidos como el principal proveedor de pollo a Cuba, a pesar del persistente embargo comercial entre ambos países.
Según Monreal, este aumento mensual parece corregir un período de tres meses de caídas consecutivas en ambos indicadores. Aunque las exportaciones de pollo de Estados Unidos a Cuba tienden a fluctuar, la tendencia a largo plazo indica una creciente dependencia de Cuba hacia las importaciones de Estados Unidos, especialmente en lo que se refiere a carne de pollo, uno de los alimentos cárnicos más consumidos en la isla.
Uno de los factores que podrían haber impulsado esta reciente subida es la caída del precio del pollo estadounidense en el mercado cubano. El valor del kilogramo de pollo de EEUU exportado a Cuba en mayo de 2023 cayó bruscamente un 18,3%, de 1,09 USD en abril a 0,89 USD, lo que posiblemente favoreció las compras cubanas.
El análisis de Monreal también resalta las dificultades de Cuba para encontrar suministradores estables, con alto volumen, que ofrezcan facilidades crediticias. Actualmente, las exportaciones de pollo de EE.UU. a Cuba requieren un pago adelantado en efectivo, una situación que refleja la compleja dinámica de las relaciones comerciales entre ambos países, marcada por el embargo impuesto por Estados Unidos a Cuba.
A pesar de las restricciones del embargo, que data de los primeros años de la Guerra Fría, el comercio de ciertos productos alimenticios entre ambos países está permitido bajo condiciones estrictas. La dependencia de Cuba de las importaciones de alimentos de Estados Unidos, especialmente el pollo, subraya la necesidad de una solución más sostenible y menos restrictiva para el comercio entre los dos vecinos.
MiPYMES: “Ni ángeles ni demonios, más bien almas en pena”
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