“Emprender es apostar por algo que se quiere o se necesita hacer y que casi siempre implica un cambio”.
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Doña Clara: otro nicho en el universo Riera
“Doña Clara seguirá siendo un emprendimiento con un primordial deseo de investigación, renovación y acercamiento a una alimentación atractiva, tradicional, familiar, con algo de historia y resiliencia”.